Langsung ke konten utama

10) Jeruk manis


Buah jeruk mempunyai rasa yang manis atau manis agak asam serta banyak mengandung vitamin C dan air dalam jumlah banyak sehingga membantu mencegah dehidrasi dan menjaga tubuh tetap segar. Buah jeruk banyak dikonsumsi sebagai buah segar atau dibuat jus. Buah jeruk yang berkualitas adalah yang memiliki kulit mulus, tekstur tidak lembek, serta buah terlihat segar dan matang.

Buah jeruk berkhasiat untuk pemulihan kesehatan, mencegah dan menyembuhkan sariawan, mengobati radang tenggorokan akut, dan mengobati batuk.

Manfaat lain dari buah jeruk adalah sebagai berikut :
  • Jeruk merupakan sumber vitamin C yang dikenal berguna memperbaiki tekstur dan warna kulit. Vitamin tersebut juga membantu pemulihan kolagen dalam tubuh kita. Kolagen dalam tubuh bertangungjawab untuk mengencangkan kulit dan mencegah penuaan dini.
  • Jeruk merupakan sumber vitamin C. Satu buah jeruk dengan berat sekitar 130 gram memasok hampir 100 persen vitamin C dari asupan makanan harian yang direkomendasikan. Disamping itu, jeruk menjadi sumber flavonoid yang disebut hesperidin yang dapat menurunkan tekanan darah tinggi.
  • Sebutir jeruk mengandung 12,5 persen dari nilai harian untuk serat yang bisa membantu kadar kolesterol.
  • Vitamin C dalam buah jeruk dapat merangsang sel darah putih untuk melawan infeksi dan secara alami membangun sistem kekebalan tubuh yang baik
  •  Mengonsumsi jeruk secara teratur bisa menjaga kesehatan pernapasan dan membantu mencegah kanker paru-paru
  • Vitamin B6 dalam buah jeruk bisa meningkatkan pengolahan protein dan karbohidrat dalam makanan, dan mendukung produksi hemoglobin yang membawa oksigen ke seluruh tubuh.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

10. Jus Jambu Biji

Bahan: - 200 gram jambu biji, cuci bersih, buang bijinya, potong-potong - 100 ml air es Cara membuat: 1. Masukan jambu biji dan air ke dalam blender, haluskan. 2. Tuang ke dalam gelas. 3. Sajikan.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

17. Sayur Bumbu Kare

Bahan: - 100 gram Wortel, rajang kasar/diagonal - 200 gram Kol - 125 gram Terong - 70 gram Buncis - 1 potong Tahu, potong dadu - ½ potong Tempe, potong dadu - 100 gram jamur Shiitake - 120 gram Butternut pumpkin, potong dadu - 120 gram kentang, potong dadu - 3 lembar Daun jeruk - 1 batang Sereh, memarkan - 2 sdt Gula pasir - 15 gram Asam Jawa - 2 gram Ketumbar, disangrai kemudian dimemarkan - Secukupnya Garam - Secukupnya Minyak Goreng Bumbu yang dihaluskan: - 150 gram Bawang putih - 100 gram Bawang merah - 50 gram Kencur - 35 gram Lengkuas - 150 gram Cabe merah besar - 30 gram Kemiri Cara Membuat: Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk, sere, ketumbar, aduk beberapa saat. Masukkan santan dan air, aduk hingga bumbu tercampur rata dengan santan. Kemudian masukkan wortel, kol, terong, buncis, tahu, tempe, jamur shiitake, kentang, butternut pumpkin tambahkan garam dan gula, masak hingga sayuran empuk dan matang.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

20. Daun Saga, Kayu Manis, Lidah Buaya, dan Kunyit

Daun Saga Kayu Manis Lidah Buaya Kunyit Bahan: - 5 gram daun saga kering - 5 gram kayu manis kering - 100 gram lidah buaya - 5 gram rimpang kunyit Cara Meramu: 1. Rebus semua bahan dengan 800 ml air hingga tersisa 400 ml. 2. Setelah dingin saring dan minum dua kali sehari sehabis makan.
Posting Komentar
Baca selengkapnya