B. Makanan Herbal

Kebiasaan dan jenis makanan yang dikonsumsi sehari-hari berperan penting dalam mempengaruhi kadar kolesterol darah Anda. Semakin baik pola dan kualitas makanan Anda sehari-hari, tentu makin terjaga pula keseimbangan kolesterol dan kesehatan Anda secara keseluruhan. 

Bagi Anda yang ingin terhindar dari masalah kolesterol ada baiknya mulai mempertimbangkan makanan sehat anti kolesterol. Berikut adalah beberapa makanan yang bisa membantu menurunkan kolesterol dan melindungi jantung serta pembuluh darah Anda.

1. Pepes Tahu Daging

Bahan:

- 100 gram tahu

- 10 gram daging giling

- Daun pisang secukupnya untuk membungkus

- 1 sdm irisan bawang daun

- 10 lembar daun kemangi

Bumbu yang dihaluskan:

- 2 buah cabai merah

- 1 siung bawang putih

- Gula pasir secukupnya

- 1 sdm bawang goreng

Cara Membuat:

1. Haluskan tahu, campur dengan bumbu yang dihaluskan.

2. Masukan bawang daun dan daging giling, aduk rata. Kemudian tambahkan daun kemangi.

3. Bungkus dengan daun pisang seperti lontong.

4.Kukus hingga matang. Lalu diangkat. Hidangkan selagi hangat.