Langsung ke konten utama

15. Gyoza



Bahan:
  • 12-16 lembar kulit pangsit, goreng hingga matang dan renyah
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 cm jahe, cincang
  • 100 gr fillet dada aayam, iris tipis 2 X 4 cm
  • 100 gr udang kecil, buang kepala
  • 50 gr bawang bombai, iris membujur 1 cm
  • 100 gr caisim, potong 4 cm
  • 75 gr jamur shiitake segar, iris tipis(jika mempergunakan jamur shiitake kering, rendam dulu dalam air panas hingga jamur mekar, tiriskan, iris tipis)
  • 75 gr jamur kancing, iris tipis
  • 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Saus:
(Campur jadi satu)
  • - 250 ml kaldu ayam
  • - 1½ sdm kecap asin
  • - 1½ sdm angciu
  • - 1 sdt merica bubuk
  • - 1 sdt gula pasir
  • - garam secukupnya

Cara Membuat:
Contoh bentuk pangsit
  1. Campurkan semua bahan isian dan aduk sampai benar-benar rata.
  2. Buat bentuk pangsit sesuai selera dengan isian.
  3. Tata pangsit ke dalam teflon dan beri sedikit minyak. Masak sebentar, lalu masukkan sedikit air dan tutup teflon. Masak sampai kulitnya terlihat transparan dan matang. Gyoza siap disajikan.

Cara Memasak Gyoza
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

10. Jus Jambu Biji

Bahan: - 200 gram jambu biji, cuci bersih, buang bijinya, potong-potong - 100 ml air es Cara membuat: 1. Masukan jambu biji dan air ke dalam blender, haluskan. 2. Tuang ke dalam gelas. 3. Sajikan.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

G. Kanker Getah Bening

Sumber Gambar : https://www.google.com/search?q=kanker+getah+bening&tbm Kanker Getah Bening atau limfoma adalah tipe kanker yang menyerang sel darah putih dan terkumpul dalam kelenjar getah bening. Sel tersebut cepat menggandakan diri dan tumbuh secara tidak terkontrol. Limfoma Non Hodgkin sering disingkat jadi LNH. Karena limfosit bersirkulasi ke seluruh tubuh, maka selain di kelenjar getah bening tempat yang paling sering terkena Limfoma adalah limpa dan sumsum tulang. Selain itu bisa terbentuk di perut, hati atau yang jarang sekali di otak. Seringkali lebih dari satu bagian tubuh terserang oleh penyakit ini. Limfoma pada otak atau urat saraf tulang belakang disebut limfoma susunan saraf pusat (SSP). Penyakit Limfoma dapat menyerang di segala usia, namun lebih sering menyerang usia tua 65 tahun. 
Posting Komentar
Baca selengkapnya

G. Kanker Getah Bening

Sumber Gambar : https://akcdn.detik.net.id Gejala pada Limfoma secara fisik dapat timbul benjolan yang kenyal, tidak terasa nyeri, mudah digerakkan, dan tidak ada tanda-tanda radang. Hal ini dapat segera dicurigai sebagai Limfoma non-Hodgkin. Namun, tidak semua benjolan yang terjadi di sistem limfatik merupakan Limfoma. Bisa saja benjolan tersebut hasil perlawanan kelenjar limfa dengan sejenis virus atau mungkin tuberkulosis limfa. Ada tiga gejala spesifik pada kanker getah bening (Limfoma) yaitu: 1. Demam berkepanjangan dengan suhu lebih dari 38 oC. 2. Sering keringat malam. 3. Kehilangan berat badan lebih dari 10% dalam 6 bulan
Posting Komentar
Baca selengkapnya