Sehat & Cantik dengan Terapi Jus

Banyak sekali manfaat buah nanas muda dan Kandungan nanas muda, diantaranya adalah mengandung vitamin A dan C, magnesium, besi, natrium, kalium, dekstrosa, sukrosa, kalsium, fosfor, dan enzim bromelain. Enzim Bromelain sebagai antiradang membantu melunakkan makanan di lambung serta dapat menghambat pertumbuhan sel kanker. Kandungan serat dapat mempermudah buang air besar pada penderita sembelit, selain itu juga mempunyai efek samping buah nanas. Buah nanas muda mempunyai beberapa khasiat, antara lain membersihkan jaringan kulit yang mati, menghambat pertumbuhan sel kanker, mengurangi keluarnya asam lambung yang berlebihan, membantu pencernaan makanan di lambung, mengurangi antiradang, peluruh kencing / diuretik, dan menghambat penggumpalan trombosit. Buah nanas selain bermanfaat juga mempunyai efek samping antara lain meningkatkan gula darah, dapat menggugurkan kandungan, serta dapat menimbulkan rasa gatal.

Buah sawo  ( Achras Sapota L ), selain aromanya yang harum dan rasanya manis buah ini sangat dikenal oleh masyrakat Indonesia. Buah sawo biasanya dikonsumsi dalam keadaan matang dan segar. Biji sawo berwarna hitam berkilat atau coklat kehitaman. Bentuknya pipih dan besar. Biji sawo mengandung saponin, kuersetin, dan minyak sebanyak 23 persen. Biji sawo sebaiknya tidak dikonsumsi karena kandungan asam hidrosianik yang cukup tinggi dapat menjadi racun. Sementara itu, bunga sawo merupakan bahan utama pembuatan parem, yaitu bubuk obat tradisional yang digosokkan pada seluruh badan pada ibu yang baru melahirkan. Rasa buah sawo yang manis ini, membuat buah ini banyak penggemarnya. Rasa buah yang manis disebabkan kandungan gula dalam daging buah dengan kadar 16-20 persen. Bukan hanya gula, dalam daging buah sawo terkandung pula lemak, protein, vitamin A, B, dan C, mineral besi, kalsium, serta fosfor. Buah sawo memiliki kandungan mineral cukup baik. Kandungan kaliumnya,193

Buah Salak ( Salacca Edulis ) merupakan salah satu buah tropis yang banyak diminati oleh orang Jepang, Amerika, dan Eropa. Buah ini memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi dan dapat dikonsumsi sebagai buah segar maupun diolah sebagai manisan. Daging buah ini mengandung kalsium, tanin, saponin, dan flavonoida. Salah satu manfaat dari buah salak adalah sebagai obat mencret. Caranya cukup dengan mengkonsumsi 20 gram daging buah yang masih muda. Buah salak juga berkhasiat untuk mengobati sakit mata. Berdasarkan penelitian oleh para ahli kesehatan, buah salak mengandung betakaroten yang bagus untuk mata. Bagi Anda yang ingin menjaga kesehatan mata tetapi bosan jika harus mengkonsumsi jus wortel terus menerus, sekarang Anda punya alternatif lain, yaitu mengganti jus wortel dengan jus salak. Selain sebagai obat, buah salak juga sering dijadikan sebagai buah yang biasa dihidangkan di meja. Rasanya ada yang manis, asam, sepat, atau campuran ketiganya. Selain rasan

Buah lengkeng ( Dimocarpus logan ) atau yang lebih dikenal secara umum dengan nama buah kelengkeng, yang memiliki sebutan lain sebagai mata-kucing atau longan ini berasal dari daratan Asia Tenggara. Buah lengkeng berbentuk bulat dengan ukuran kurang lebih sebesar kelereng. Pada pertumbuhannya, buah ini bergerombol pada malainya. Kulit buah berwarna cokelat muda sampai kehitaman dengan permukaan agak berbintil-bintil, dengan daging buah yang berwarna putih bening dan berair. Rasanya sangat manis dan memiliki aroma harum yang khas. Bijinya berbentuk bulat, terdiri dari dua keping dan dilapisi kulit biji yang berwarna hitam. Daging bijinya sendiri berwarna putih, mengandung karbohidrat, sedikit minyak, dan saponin. Daging buah lengkeng mengandung sukrosa, glukosa, protein, lemak, vitamin A, vitamin B, asam tartarik dan senyawa-senyawa kimia tumbuhan (fitokimia) lainnya yang berguna bagi kesehatan. Kombinasi dari senyawa-senyawa fitokimia ini memiliki berbagai manfaat, di

Sumber Gambar : https://www.google.co.id Buah rambutan mengandung karbohidrat, protein, lemak, fosfor, besi, kalsium dan vitamin C. Kulit buahnya mengandung tanin dan saponin. Biji mengandung lemak dan polifenol. Daun mengandung tannin dan saponin. Kulit batang mengandung tannin, saponin, flavonida, pectic substance, dan zat besi. Di dalam buah rambutan tersimpan khasiat obat yang tak ternilai harganya. Menurut kajian pakar tanaman obat, buah rambutan mengandung besi, kalium, sampai vitamin C. Dalam setiap 100 gram (sekitar 3 buah rambutan terkandung 69 kalori, 18,1 gram karbohidrat, serta 58 mg vitamin). Kadar serat rambutan juga cukup tinggi, sekitar 2 gram per 100 gram berat buah. Karakter buah seperti ini cocok dikonsumsi orang-orang yang tengah berdiet menurunkan atau menjaga berat badan. Rambutan juga berkhasiat sebagai tanaman obat. Bagian tumbuhan ini yang dapat digunakan sebagai obat adalah kulit buah digunakan untuk mengatasi disentri dan demam, kul

Sumber Gambar : https://www.balkrishnaagro.com A sam jawa ( Tamarindus indica ) merupakan sebuah kultivar daerah tropis dan termasuk tumbuhan berbuah polong. Batang pohonnya yang cukup keras dapat tumbuh menjadi besar dan daunnya rindang. Batang pohonnya yang cukup keras dapat tumbuh menjadi besar dan daunnya rindang. Daun asam jawa bertangkai panjang, sekitar 17 cm dan bersirip genap. Bunganya berwarna kuning kemerah-merahan dan buah polongnya berwarna coklat dengan rasa khas asam. Di dalam buah polong selain terdapat kulit yang membungkus daging buah, juga terdapat biji berjumlah 2 - 5 yang berbentuk pipih dengan warna coklat agak kehitaman. Buah polong asam jawa mengandung senyawa kimia antara lain asam appel, asam sitrat, asam anggur, asam tartrat, asam suksinat, pectin dan gula invert. Buah asam jawa yang masak di pohon diantaranya mengandung nilai. kalori sebesar 239 kal per 100 gram, protein 2,8 gram per 100 gram,   lemak 0,6 gram per 100 gram, hidrat arang 6

 Sumber Gambar : https://www.google.co.id Buah strowbery banyak mengandung air dan berasa manis agak asam. Buah ini bersifat antivirus dan berkhasiat untuk menjaga daya tahan tubuh, meningkatkan stamina tubuh, menurunkan demam, menambah nafsu makan, dan menjaga kekuatan tulang dan gigi.

Sumber Gambar : https://www.exotic-seeds.store Ada tiga jenis buah semangka yaitu semangka berdaging merah, oranye dan berdaging kuning. Buah semangka sendiri sekarang memiliki banyak varietas yang terus akan berkembang untuk memenuhi keinginan penikmatnya. Ukuran buah, bentuk, tingkat kemanisan buah dan juga ukuran bijinya berbeda tergantung varietasnya. Sugar baby, sangria, golden midget, starbrite dan banyak lagi yang lainnya. Buah semangka berkhasiat sebagai detoksifikasi, yaitu dapat mengeluarkan racun dari dalam tubuh. Selain itu, buah semangka juga berkhasiat mengatasi alergi pada kulit, mengobati gangguan pencernaan, mengobati demam, dan mengurangi panas dalam. Karena kandungan airnya banyak, semangka diyakini bisa mendinginkan, mengatasi dehodradi, dan bersifat diuretic. Jus semangka diyakini bisa meredakan masalah-masalah perut serta meredakan sensasi panas di lambung. Karena bersifat diuretic, jus semangka juga bermanfaat mengatasi masalah ginjal dan ka

Sumber Gambar : https://www.google.co.id Buah pisang terdiri dari beberapa jenis diantaranya, pisang ambon, pisang susu, pisang kepok, pisang raja, dan pisang tanduk. Buah pisang kaya akan zat antioksidan yang dapat membantu daya tahan tubuh. Buah pisang berkhasiat untuk menjaga keseimbangan air di dalam tubuh dan pengiriman oksigen ke otak karena kandungan kaliumnya. Selain itu, buah pisang juga bermanfaat untuk mengatasi diare, memperlancar saluran pencernaan, dan memberikan energi pada tubuh karena mempunyai kadar gula yang tinggi.

Sumber Gambar : https://www.amazon.com Buah pear yang berkualitas adalah yang terlihat segar, kulit mulus, tekstur renyah, tidak lembek, dan berwarna kulit kuning cerah. Buah pear berkhasiat mencegah sembelit, mengobati bronkitis, mengobati batuk, dan demam.

 Sumber Gambar : https://www.google.com Buah pepaya merupakan sumber vitamin C yang merupakan zat antioksidan yang berperan menjaga kesehatan sel-sel saraf, otak, dan sel tubuh lainnya. Selain itu, pepaya juga berkhasiat untuk meningkatkan daya tahan tubuh, menghentikan batuk, mengatasi sembelit, mengurangi panas dalam, menyembuhkan infeksi dan baik untuk kesehatan mata.   Buah pepaya mengandung berbagai jenis enzim, vitamin dan mineral. Malah kandungan vitamin A-nya lebih banyak daripada wortel, dan vitamin C-nya lebih tinggi daripada jeruk. Kaya pula dengan vitamin B kompleks dan vitamin E. Buah pepaya mengandung enzim papain. Enzim ini sangat aktif dan memiliki kemampuan mempercepat proses pencernaan protein. Mencerna protein merupakan problem utama yang umumnya dihadapi banyak orang dalam pola makan sehari-hari. Tubuh mempunyai keterbatasan dalam mencerna protein yang disebabkan kurangnya pengeluaran asam hidroklorat di lambung. Buah yang masih mengkal atau separuh

 Sumber Gambar : https://www.google.com Buah melon mengandung banyak air, berasa manis, dan mempunyai aroma yang sangat harum. Buah melon mengandung adenosin yang berfungsi mencegah   terjadinya penggumpalan.  Buah melon berkhasiat mencegah dehidrasi, menurunkan demam, dan mengatasi sembelit.

Buah mangga banyak mengandung fitonutrien flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan. Buah mangga mengandung vitamin C dan potasium yang bisa membantu badan dan pikiran tetap prima.   Beberapa manfaat lain dari buah mangga adalah sebagai berikut : Buah mangga berguna meningkatkan memori dan menjaga sel-sel aktif. Mangga sangat bermanfaat bagi orang yang menderita asam lambung dan memiliki enzim yang membantu meringankan masalah gangguan pencernaan. Unsur bio-aktif, seperti esters, terpenes, dan aldehydes yang terdapat dalam buah mangga mampu memudahkan pencernaan. Mangga sarat akan zat besi. Umumnya wanita, setelah menopouse, menjadi lemah dan sebaiknya mengonsumsi mangga dan buah lain yang kaya akan zat besi. Wanita hamil juga dapat mengonsumsi mangga saat tubuhnya membutuhkan zat besi dan kalsium.   Mangga mentah adalah sumber yang kaya akan pectin. Ketika dikukus dan dijus  dengan jinten ( jeera ), garam batu, dan gula, buah ini bisa membantu menurunkan panas d

Buah kiwi mengandung vitamin C yang sangat tinggi, yaitu setara dengan 3 buah jeruk. Selain itu buah kiwi juga banyak mengandung vitamin A dan E, serta mineral yang dibutuhkan tubuh seperti kalsium, zat besi, fosfor, seng, mangan, dan magnesium. Buah kiwi berkhasiat untuk memperlancar sel pencernaan dan mencegah sembelit, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, meningkatkan nafsu makan, dan memperlancar saluran pencernaan.

Buah jeruk mempunyai rasa yang manis atau manis agak asam serta banyak mengandung vitamin C dan air dalam jumlah banyak sehingga membantu mencegah dehidrasi dan menjaga tubuh tetap segar. Buah jeruk banyak dikonsumsi sebagai buah segar atau dibuat jus. Buah jeruk yang berkualitas adalah yang memiliki kulit mulus, tekstur tidak lembek, serta buah terlihat segar dan matang. Buah jeruk berkhasiat untuk pemulihan kesehatan, mencegah dan menyembuhkan sariawan, mengobati radang tenggorokan akut, dan mengobati batuk. Manfaat lain dari buah jeruk adalah sebagai berikut : Jeruk merupakan sumber vitamin C yang dikenal berguna memperbaiki tekstur dan warna kulit. Vitamin tersebut juga membantu pemulihan kolagen dalam tubuh kita. Kolagen dalam tubuh bertangungjawab untuk mengencangkan kulit dan mencegah penuaan dini. Jeruk merupakan sumber vitamin C. Satu buah jeruk dengan berat sekitar 130 gram memasok hampir 100 persen vitamin C dari asupan makanan harian yang direkomendasikan.

Sumber Gambar :  https://www.google.co.id/ Jambu biji ( Psidium guajava ) atau guava dalam bahasa Inggris adalah buah yang dikenal di mana-mana. Selain karena aroma dan rasanya yang khas, buah yang banyak ditanam di negara-negara tropis ini juga mengandung vitamin dan zat yang penting bagi tubuh manusia. Jambu biji kaya akan beta karoten sebagai antioksidan yang membantu mempertahankan kondisi kulit. Selain sebagai antioksidan yang dapat menghentikan reaksi berantai pembentukan radikal bebas dalam tubuh, vitamin C juga bisa membantu mencegah sariawan, gusi bengkak, gusi berdarah, tanggalnya gigi, serta penyembuhan luka. Jambu biji mempunyai kandungan vitamin C yang lebih besar dari buah jeruk. Selain itu, jambu biji kaya akan serat yang larut dalam air. Daging buah jambu biji ada yang berwarna merah dan putih, aromanya harum, dan berasa manis sepat. Jambu biji berkhasiat untuk membantu penyembuhan demam berdarah, mengobati asma, menghentikan diare, memperla

   Ada 4 jenis buah naga yaitu buah naga dengan daging buah berwarna putih, merah, supermerah, dan kulit kuning daging putih. Jenis buah naga yang terdapat di Indonesia adalah buah naga jenis kulit merah dan daging buah putih serta di dalamnya terdapat biji-biji kecil berwarna hitam seperti selasih. Buah naga mempunyai rasa yang manis dan menyegarkan. Oleh karena itu buah naga dapat langsung dikonsumsi atau dibuat jus.

Blewah merupakan jenis buah yang segolongan dengan melon. Buah ini mengandung banyak air, rasanya manis, harum, dan bersifat dingin. Blewah mempunyai kulit yang berbintil dan daging buah yang berwarna oranye. Blewah yang berkualitas mempunyai ciri-ciri : buah terlihat segar, kulit berwarna kuning, tekstur tidak lembek, dan daging tebal berwarna oranye. Blewah berkhasiat untuk mencegah sembelit, dehidrasi, dan menurunkan demam. Sumber Gambar : https://www.google.co.id

  Bengkuang merupakan jenis buah umbi. Umbinya berbentuk kerucut dan mempunyai ukuran yang beragam. Umbi bengkuang memiliki rasa manis, mengandung banyak air dan bersifat dingin. Bengkuang yang baik adalah yang terlihat segar, bersih dari kotoran tanah, umbinya berukuran besar, dan permukaan kulit tidak cacat. Bengkuang berkhasiat dapat mengobati peradangan pada tenggorokan dan dapat mencegah sembelit.

   Apel sangat kaya dengan zat antioksidan yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Apel juga sangat kaya akan vitamin C sehingga dapat membantu tubuh dalam melawan penyakit dari luar. Buah apel mempunyai tekstur yang lembut dan renyah, bertepung, memiliki aroma yang harum dan daging buah yang tebal serta mempunyai rasa yang manis atau manis agak asam. Kandungan vitamin C dalam apel berguna untuk pembentukan tulang dan gigi. Selain itu, buah apel juga berkhasiat mengatasi gangguan pencernaan karena di dalam buah apel terkandung serat yang larut dalam air (pektin). Khasiat buah apel yang lain antara lain : mematikan virus infeksi, mencegah sembelit dan menambah serta meningkatkan energi vital. Ada enam fakta yang dimiliki buah apel, antara lain sebagai berikut : Apel berwarna merah baik untuk jantung, kemampuan berpikir, membantu menurunkan risiko penyakit kanker, dan menjaga kadar urine agar tubuh tetap sehat.

   Anggur merupakan buah yang berasa manis atau manis agak masam. Ada berbagai jenis anggur, seperti anggur hijau, anggur merah, dan anggur hitam. Anggur hijau lebih disukai anak-anak karena rasanya lebih manis daripada anggur jenis lainnya. Anggur yang berwarna gelap/hitam kaya akan zat besi sehingga baik untuk pembentukan sel darah merah (Hb). Selain itu, kandungan gulanya sangat tinggi sehingga dapat memberikan energi dengan cepat pada tubuh. Buah anggur mempunyai khasiat untuk kesehatan, antara lain : dapat mencegah kekurangan darah (anemia), mencegah sembelit, mencegah kerusakan gigi, mengobati gejala flu, dan meningkatkan daya tahan tubuh dan stamina tubuh setelah sakit. Pilihlah buah anggur yang berkualitas, yaitu yang sudah matang, teksturnya padat dan tidak lembek, serta kulitnya mulus dan tidak pecah.

3)     Alpukat   Salah satu buah yang paling kaya kandungan asam folatnya adalah alpukat. Banyak yang berpikir bahwa alpukat kurang baik karena kandungan lemaknya tinggi dapat mencapai 20-30 kali lebih banyak dari pada buah-buahan yang lain. Padahal lemak yang di kandung dalam alpukat adalah lemak baik, lemak tak jenuh tunggal yang dapat menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan menaikkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik). Alpukat adalah satu-satunya buah yang mengandung asam lemak tak jenuh tunggal. Alpukat juga mengandung serat yang mampu membantu mencegah sembelit. Kadar kalium pada alpukat cukup tinggi, senilai 2-3 kali lipat daripada pisang yang dapat membantu menyeimbangkan tekanan darah.  Buah alpukat juga mengandung magnesium yang berkhasiat untuk mengatasi alergi. Selain itu, buah alpukat juga berkhasiat mencegah anemia, membantu regenerasi sel darah merah, dan sebagai sumber energi. Buah alpukat ya

2)     Tomat    Tomat mengandung vitamin C yang cukup banyak, yakni 40 miligram dalam 100 gram tomat. Selain itu, tomat juga mengandung suatu zat yang disebut likopen . Zat yang memberi warna merah pada buah tomat ini bersifat antioksidan. Buah tomat mengandung banyak air dan mempunyai daging yang tebal. Rasanya asam manis dan dapat dikonsumsi langsung, dibuat jus atau buat campuran sayur. Tomat merupakan bahan laksatif yang bagus serta makanan perangsang selera makan yang baik. Tomat mengandung citic, fosfor dan malic acid yang berfungsi membersihkan darah. Vitamin C dalam tomat juga tidak mudah dihancurkan karena dilindungi oleh asam. Ada juga pernyataan yang menyebutkan, asupan jus tomat lebih baik daripada jus jeruk, khususnya pada anak. Tomat mengandung selenium dan vitamin E yang berkhasiat untuk memperlambat laju perusakan sel tubuh oleh senyawa-senyawa radikal bebas. Jus tomat dianjurkan bagi pasien diabete